承德柜式离心风机箱,承德柜式离心风机箱厂家

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珍稀菌种灰树花,如何人工栽培?

灰树花其实是南方的称呼,在河北省这种菌类叫做栗蘑,原本这种食用菌是野生在山里的板栗树下,因为起来口感非常好,而且市场需求量较大,在上世纪八十年代初期,河北省唐山迁西县食用菌研究所的专家通过反复试验实现了人工栽培。现在这种具有营养价值高,肉质鲜美的蘑菇品种已经被很多地区,尤其是太行山、燕山板栗产区的老百姓广泛种植。

灰树花具有松蕈一样的芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴,是极其珍贵的高档食用蕈菌。灰树花富含铁、铜、硒、钙、铬、和维他命C、维生素D等多种人体所必须的微量元素。灰树花还是引人注目的抗癌药源,是非常宝贵的药用真菌。具有极高的医疗保健功能。

不是所有地都能栽植灰树花

最近几年除了河北省唐山地区栽培外,灰树花的人工栽培技术已经被承德、石家庄等很多地区的农民朋友所种植,灰树花一般采用地栽模式,它喜欢偏酸性的土壤,最好选择土质疏松的沙壤土来栽培,在河北很多地区一般都是选择在栗子树或者其他果树的林地栽培。 露地栽培应选择地势高、向阳、排灌方便的地块,最好是沙质土壤,有粗沙粒更好。为防止杂菌侵染,最好选新开的生地,地块土质过肥、过细、过黏都不适宜栽培灰树花。

灰树花和其它菌类有哪些不同?

大多数食用菌种植起来都有些相似之处,比如很多都可以在室内栽培,比如很多菌类都不喜欢光照,但是灰树花却不同,灰树花的菌丝在24到27摄氏度繁殖最快。菇体在18到22摄氏度生长最适宜。灰树花不适宜在室内栽培,它对新鲜空气需求量比较大,要求通风条件必须良好。此外还有一点,灰树花在生长期间不像其他食用菌对光照非常严格,灰树花比较简单,有无光照都可以生长,直射光的话固体颜色发黑,没有光照的话,菇体发白,但不管发白发黑都不会影响它的口感。

灰树花培养料都有哪些不同?

灰树花的母种制备和其它食用菌母种培养基配方大同小异,一般也是土豆、葡萄糖、琼脂、磷酸二氢钾等原料,栽培种的制作工艺与原种制作工艺基本相似。不同的是培养料的配方,最主要的是它的培养料中必须添加70%的栗木屑,这是其它食用菌不需要的。

灰树花的仿野生种植

目前种植户普遍采用的是防野生种植灰树花,这种方式不仅灰树花味道更接近自然,而且综合效益要好于其他种植方式。防野生种植一般在每年的三四月份将菌袋整齐的放入提前在板栗树下挖好的菇池内。菇池一般选择在属下比较干燥通风的位置,一般农户普遍采取东西向,每隔菇池宽半米,长两到三米,下挖25公分左右,菇池与菇池之间距离半米左右。同时在挖好的菇池内铺设塑料,用于保证水分和地温,同时还可以防止杂菌感染以及地下害虫。

发好的菌棒横向摆入菇池,每隔池内放置四排,然后覆土。菌棒摆放结束要用耙子把表层浮土耙平,耙实,如果土层干燥还可以浇一次透水,这时候前期工作基本结束,在等待灰树花生长的时候,我们一定不要忘了在底层的塑料两端各打开一个排气孔。如果三四月份温度较低,在发菌前可以采取地上搭建塑料棚保温的措施,促进灰树花的快速生长。

灰树花池子里奇怪的小石头

最初见到种植灰树花的我感到特别好奇,因为每个蘑菇池子里都放着很多小石头,仔细询问后才知道,咱们在排好菌棒后,要在池子内摆放一层小石头。那么为什么要放一层小石头呢?其实这些这些小石子它有几方面的作用。第一个当我们喷水的时候如果没有这些小石子,水会直接落到畦面上,它会溅起来一些泥或者沙子,这些小石子在上面可以防止泥沙溅起,保证我们的灰树花没有这些等等,让我们食用起来不太方便,这是一个原因。第二个原因,这个石子本身它的下面有一层保湿的作用。第三个,它又可以固定灰树花的生长。因为我们用这些石子可以对灰树花的根部有一个支持作用,可以固定灰树花,不至于让他产生一些歪斜或者倒伏等等这种情况。

灰树花出菇期千万别缺水

灰树花生长过程中需要大量水分,从菌棒下池后就要一直保持池内的土壤湿润,出现干旱后要进行大水浇灌,平时每天要求早中晚三次进行畦内喷水,但是需要注意的是,等发现灰树花发菌后就注意不要把水喷到原基上。等到灰树花长成朵型后才可以把水喷到菇体上。这一点千万要注意。等到七八月份天气干燥,气温升高,喷水就要根据灰树花的干湿情况以及池内水分多少采取增加喷水。

灰树花见卷边才能采收

灰树花生长特别快,一般情况下从出现菇蕾到采收仅需要半个月,一朵灰树花大的能达到四五斤,灰树花天生属于大蘑菇,不少种植户发现灰树花个头很大了认为就可以采摘,其实采摘不是像其他食用菌一样看菌盖大小,而是要看灰树花是否产生卷边。灰树花是一种非常奇特的菌类,它的菌盖外延有一层白边,随着灰树花不断长大,这道白边会随之不断变化颜色,从白色到灰色然后到褐色,最后开始向内卷曲,这时候的灰树花不仅不老,而且正是味道最佳的时候。我们就可以采收上市销售了。

看到这您是不是觉得人工栽培灰树花有点复杂呢,其实如果您所在的地区有面积比较大的林地、有充足的水源,再加上掌握栽培灰树花的几个技术要点,应该说是以栽培灰树花作为增收的项目还是很有前途的。

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